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群众文艺‖ 在汉中,年味儿(散文诗组章)

作者:上海上吾网络科技有限公司 浏览: 发表时间:2021-02-02 17:39:35

在汉中,年味儿(散文诗组章)

作者:伍宏贤

《腊肉的香》


时间,走着走着就有了“味道”。

一旦大街小巷都被一种浓郁直触鼻息的辣香味儿包裹,中国味的年,汉中味的年就越来越近了。

我向着汉中年味儿的深处走去……

腊肉是富裕年的排头兵,瞭望哨。

腊肉带着汉中水草的鲜香,排成兵阵,站在每一栋楼背风的窗口。

城市有多大,兵阵就有多壮观。楼宇再高,都会有舍生忘死的哨兵站在那个眩目的高处。

每家每户都有一个瞭望世界的窗口。

在腊月,哨兵被推上了前哨,悬挂在高处的腊肉,迎着隆冬凌洌的风,接纳来自苍茫星空的雪,手搭凉棚,向更远处张望。

这是毫无保留的炫耀,这是无以复加的夸富,这是从遥远走来的古色古香的年俗。

挂几吊腊肉,这个年就有了丰富的内涵,一个家就有了烟火的气息。

汉中城乡家家户户都有一个窗口,正把大块的腊肉挂起来!

除过肥得流油的腊肉,挂起来的还有灌得饱满的香肠,腌制好的腊鸡,腊鱼,豆腐干……这”陆海空”三军,构成了汉中年味儿猎猎的风景!

群众文艺‖ 在汉中,年味儿(散文诗组章)

《对联的红》


年味,绝对需要红的点缀。

汉中的年,飘着一道道浓墨重彩的香味。

一张张红纸,只有印刷的金色是不够的,需要墨香的浸润,这个年才不浮华,才会有自远古而来的深邃气象、文化魅力!

支起高桌矮凳,拉开架势,铺纸,研墨,拉纸,全神贯注,气韵通达,一气呵成,拍手叫好!

一幅春联,两两成对,横披高悬,一抹红晕飘在村村寨寨,小区楼道,与门楣紧紧相贴,与年一起欢腾!

汉中红,如汉水女子红彤彤的脸颊,闪烁着墨的亮色,透出着汉中年的喜庆,使每一个门庭都放射出满园关不住的春色,使汉中的大街小巷呈显出绚丽多彩的万千气象。

贴上大红的对联,汉中年便有了红彤彤的温馨!

群众文艺‖ 在汉中,年味儿(散文诗组章)

《乡村老集》


老集之老何时兴,早已无从考究。老辈人说,我当娃娃的时候,比现在还要热闹……

一条不长、不宽、不大的街道,从先前的尘土飞扬,变成了如今平展光洁的水泥地面,这是时代变迁的一个缩影,一段记录,一段历史。

这条路段上太过拥挤的时候,整个寂寥的乡村就走进了闹热年的深处。

赶集去,鸡鸭鱼肉,针头线脑,都在这窄窄的乡镇老街上一一亮相,竞相展示。

老街好似一位堪当重任的老伯,腰早已弯成了弓。匆匆的脚步踩过,老伯从不言累,他背负着四邻八乡熟悉的乡音乡情,让简单的农产品在这里交易,买卖双方各得其所。

东头的牛畜市场已多年不见了。乡村依靠牛耕拉运的重活,被轰隆隆的旋耕机替代,被突突突的三轮摩托取代。千百年来的农耕文化好似一夜之间迈向了机械化现代化。

西头原始的交易仍在进行。她卖掉了两只大红公鸡,换回了油盐酱醋,还进到附近的超市给小孙子买了过年的新衣。

他利索用刀剥下那甘蔗的外皮,一截截白渗渗水汪汪的甘蔗让人们围观使娃娃们馋涎欲滴。

糖果羔点、烟酒付食,水果茶绿一溜摆开,汉中的年在乡村集市就是这样香甜,就是如此诱人!

乡村集市的规模在缩小,因为旁边新起了大超市。可集市上人声鼎沸的热闹从未降温,依旧闹腾着年的氛围。

看那高高挂起的大红灯笼,多么炫目多么红火;

炒货摊前被围得水泄不通,瓜子糖果年的餐桌上必不可少;

描眉画眼打扮入时的小媳妇大姑娘唧唧喳喳招遥过市,依然是老街上一道夺目的风景。

老街集市,是社会发展进步的缩影,是时代文明的窗口,是乡村年俗文化的根与魂。

在汉中,过大年,你一定要赶一回老街上的集市,寻找这个年真正的“味道”……

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